Limone
Scheda tecnica prodotto
NOME: Limone
CODICE convenzionale: CLMN0EU
CODICE km0: KLMN0EU
CODICE bio: BLMN000
CLASSIFICAZIONE:
PRODOTTO BIO: Corredato da documento che attesti la esclusiva coltivazione biologica del prodotto
KILOMETRO ZERO: Corredato da documento che attesti la esclusiva coltivazione Campana del prodotto
ORIGINE: Spagna – Italia – Campania per prodotti km0
VARIETA’:
Femminello anche detto Ovale di Sorrento
Lo sfusato
Il Monachello
Verna
Fino
Primofiore
CALIBRO: minimo: 60 mm
CATEGORIE DI QUALITA’:
Categoria Extra: di qualità superiore, con caratteri tipici della varietà e assenza di difetti, salvo
lievissime alterazioni superficiali.
Categoria I: di buona qualità. Ammessi lievi difetti di forma e colorazione, difetti congeniti alla
formazione del frutto o dovuti a cause meccaniche.
DESCRIZIONE: Pianta da frutto con fogliame verde scuro, compatto e lucido. Caratteristico è il suo profumo
intenso. Frutto dal sapore acre. Il succo del limone è utile in caso di digestione pesante in quanto è un ottimo
digestivo, è ricchissimo di vitamina C e A che fanno molto bene in quanto alzano le difese immunitarie.
CONFEZIONAMENTO/IMBALLAGGIO: Sui prodotti preconfezionati da agricoltura biologica riporteremo il
codice identificativo attribuito dall’Organismo di controllo all’operatore che ha effettuato la produzione o la
preparazione più recente, ad integrazione dell’etichettatura
STAGIONALITA’: Ottobre – Maggio